和中開胃,寬膈健脾,生津止渴,醒酒。主治:胃陰不足,胃氣不和,口渴心煩,消化不良,惡心嘔逆,以及飲酒過度。 成分 含蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、糖類、果膠、維生素C等。 性味歸經(jīng) 味甘、酸,性微涼。入肺經(jīng)。 橙子可以怎么吃 1.橙子2個,取瓤囊撕碎,加適量鹽、蜂蜜煎熟食。用于胃氣不和,嘔惡少食,或口干津少。 2.鮮橙2個,連皮切片,壓出汁液,將米酒少許,合入汁中飲服,每日2次,連飲3天,可治婦女乳結(jié)不通,乳房紅腫疼痛。 3.鮮橙皮20克,或干品10克舶口冰糖適量,加水燉服,每日2次,連飲5日。可治感冒后,咳嗽不止,痰色白而多者。現(xiàn)代研究:橙子所含的維生素B、維生素C均能增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性。 吃橙子有哪些禁忌 1、服藥忌食橙子橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時,均應(yīng)忌食橙子。 2、陰虛體質(zhì)者要少吃橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。 3、飯前或空腹不宜吃橙子,且不宜多吃,因?yàn)槌茸庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。 4、不宜與蘿卜同食蘿卜,進(jìn)入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進(jìn)食橙子,橙子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。 5、不宜與牛奶同食,牛奶中的蛋白質(zhì)易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橙子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。 6、忌鮮橙皮泡茶飲,摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,對果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當(dāng)茶飲,有損健康。 |
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