檸檬,中藥名。為蕓香科植物黎檬Citrus limoniaOsbeck或檸檬Citrus limon(L.) Burm. f.的果實(shí)。黎檬原產(chǎn)亞洲,現(xiàn)我國南部多有栽培;檸檬廣東有栽培。具有生津解暑,和胃安胎之功效。常用于胃熱傷津,中暑煩渴,食欲不振,脘腹痞脹,肺燥咳嗽,妊娠嘔吐。 歸胃、肺經(jīng)。生津解暑,和胃安胎。 用于胃熱傷津,中暑煩渴,食欲不振,脘腹痞脹,肺燥咳嗽,妊娠嘔吐。 橙子怎么用 1、治脘腹氣滯痞脹,噫氣少食:檸檬10g,香附10g,厚樸10g。水煎服。(《四川中藥志》1979年) 2、治妊娠嘔吐:鮮檸檬500g,去皮、核后切塊,加白糖250g,漬1d,再放鍋內(nèi)用小火熬至汁快干時(shí),拌少許白糖,隨意食用。(《大眾中醫(yī)藥》1990,(4):11) 3、美容,活血,舒筋:檸檬4個(gè)去皮切片,蘋果1個(gè)去心切片,用米酒1瓶浸3個(gè)月以上飲。(《臺灣青草藥》) 4、治乳腺炎:取檸檬汁濕敷于患處。(《西雙版納傣藥志》) 藥理作用 1、抗菌抗病毒作用; 2、抗炎作用; 3、止血作用; 4、抗氧化作用。 吃檸檬有哪些禁忌 食用檸檬也是有講究的,而且與有些食物是會(huì)相克的,如果同吃就會(huì)給身體造成傷害,而且其中的營養(yǎng)價(jià)值降低,這樣就起不到了作用,有哪些相克的食物?下面分享。 ①【檸檬不能與海鮮同吃】 檸檬與海鮮同吃,檸檬中的酸性會(huì)導(dǎo)致海鮮中的蛋白質(zhì)凝固,這樣不利于蛋白質(zhì)吸收,其次檸檬中的酸性與海鮮中的鈣質(zhì)會(huì)發(fā)生反應(yīng),這樣會(huì)產(chǎn)生不同的物質(zhì),這些物質(zhì)不易消化,同時(shí)會(huì)給腸胃帶來負(fù)擔(dān)。 ②【檸檬不能與牛奶同吃】 酸性物質(zhì)和鈣質(zhì)都會(huì)發(fā)生反應(yīng),都會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì),這樣容易引起腹痛、腹瀉等癥狀。 ③【不能與含有抗維C的食物同吃】 檸檬的維C含量豐富,但是在自然界中也有很多食物是會(huì)抑制維C吸收,如果兩者同時(shí)就會(huì)降低了營養(yǎng)價(jià)值,影響了吸收,抗維C的食物有:抗壞血酸酵酶的胡蘿卜、溶維C酶的黃瓜、維C氧化劑的動(dòng)物肝臟等這些都不能同吃。 吃檸檬水的四大禁忌 ① 不能過量食用檸檬水,因?yàn)闄幟仕嵝灾?,如果過量食用會(huì)對胃造成傷害,一般成年人每天不要超過500ml就可以。 ② 空腹不能喝檸檬水,如果空腹喝檸檬水,那么檸檬酸會(huì)刺激胃部,導(dǎo)致胃酸過多導(dǎo)致胃部不適。 ③ 檸檬水的濃度不能太高,檸檬水不是越酸就越好的,酸度越高反而會(huì)對腸胃造成傷害,而在喝檸檬水的時(shí)候可以搭配加入蜂蜜一起中和酸度,這樣喝起來口感更好。 ④ 有胃病的人不能吃檸檬,檸檬對于有胃病的人來說特別敏感,對這一類人會(huì)造成胃酸過多,最后加重胃病的發(fā)生。 |
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